L’Ecole a compté parmi ses professeurs : Georges Lartigau à la création de l'école de 1979 à 1990, puis Yves Lafargue (1990 à 1999). L’enseignement a été assuré de 1999 à 2017 par Lionel AVOT, a été partiellement assuré par Jacques Pichard pendant la saison 2015-2016, puis assuré de 2017 à 2019 par Natsuki OI .

En 2019-2020, c'est  Marie Faucqueur qui assuré l'enseignement au cours de cette année très perturbée par la crise sanitaire.

En octobre 2020, Gabriel Bestion de Camboulas reprend la classe d'orgue.